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半岛综合体育从蒲公英到玫瑰茄武汉人茶杯里的“花样”咋这多

作者:小编 发布时间:2024-04-24 21:04:42 浏览:

  半岛综合体育从蒲公英到玫瑰茄武汉人茶杯里的“花样”咋这多持续的高温之下,一杯口感清爽的花茶成为众多年轻人和女性消费者的重要选择。与往年不一样,极目新闻记者了解到,今夏武汉人茶杯里的“花样”变得越来越多,其中不少茶品每斤的价格超过百元,让人感慨不便宜。

  业内称,夏天和冬天是花草茶的消费旺季,经过多年的市场培育,辅以养生风的加持,花草茶的种类变得更多,消费人群也在扩大,众多80后、90后人群正在形成稳定饮用习惯,也促成了这一领域的消费升级。

  7月14日,天气持续高温晴热,汉口民生路一家连锁超市里的花茶区里不时有市民挑选茶品。“天气太热只喝冰的也不行,还是泡些花茶来喝更舒服。”住在超市附近的王女士选好了一小包菊花茶,“好像多了一些新花茶,准备挑一种尝尝。”

  在现场,极目新闻记者观察发现,除了经常会看到、喝到的菊花茶、茶、金银花茶等品类以外,还多出了相对比较少有的蒲公英、玫瑰茄、苦荞全麦等几个品种,让选茶的市民停下脚步仔细研究。

  “这几个品种其实过去也有,但售卖的数量相对比较小,今年的上货量明显多了。”这一区域的导购员称,花草茶从6月底开始大量上货,进入持续晴热天气后的销量明显加快,尤其是各种菊花茶卖得最好,像蒲公英、玫瑰茄等小众茶也比过去更受欢迎。

  随后,极目新闻记者又在汉口兴业路的一家超市里发现了栀子花茶、青竹叶茶、荷花叶茶等更多的小众花茶,这些“小花样”也成为消费者愿意尝鲜的新选择。

  看上去司空见惯的花草茶,价格却并不便宜。在各级市场里,最常见的菊花茶每斤的价格都在百元左右,而大部分花茶因为需要加工提炼、制作成本较高,每斤的价格多在百元以上,即使是用来添加在花茶中的“辅料”也要几十元一斤。

  “别看是经常喝的花茶,买回去也不算便宜啊半岛综合体育!”在武昌徐东的一家超市里,市民孟女士买了胎菊花、玫瑰茄、苦荞全麦等三种花草茶,每种茶的采购数量看上去并不多,最后称重核价总共是136元。

  极目新闻记者在现场看到,各类花茶的价位基本都在百元以上。最便宜的“非典型花茶”——苦荞全麦茶每斤58元最便宜;消费量最大的菊花茶中,花368元一斤、胎菊花199元一斤、干菊花178元一斤;小众花茶中,玫瑰茄138元一斤、蒲公英128元一斤,最贵的金丝皇菊568元一斤,即使是最亲密的茶也要268元一斤,还有其他品类的花茶价格也从200元到400元不等。

  除了花茶本身价格较高以外,作为“辅料”的陈皮、柠檬片等产品的价格也都在每斤68元到88元左右。

  “花茶和辅料的价格看上去不便宜,但其实买几两回去可以喝蛮久。”导购员算了一笔账:一斤138元的玫瑰茄,泡一杯茶一般用5克到6克,算下来一杯茶不到3元。

  盛夏季节里喝花茶降温消暑并不新鲜,但随着更加注重饮食健康的80后、90后成为市场消费主力,花草茶乘着养生风潮不断拓宽消费群体半岛综合体育,让市场得到深度延展。

  “最近两年里,到展会上咨询和关注花草茶的经销商明显增多。”武汉茶博会主办方相关负责人吴远志介绍,花草茶因为口感更清爽,在市民中的消费基础本身比较深厚,养生风潮进一步推动了花草茶的市场延展,消费群体不断扩大。

  餐饮观察人士王勇也称,随着80后、90后逐步进入中青年,他们当仁不让地成为日常茶饮消费的主力。“这部分群体更加注重养生,不仅是女性消费者爱喝花茶,更多的男性也茶友也开始青睐花草茶。”王勇称,养生风潮之下,年轻茶友对茶品的种类接受度更广,茶饮消费也由此变得多元化半岛综合体育、更兼容,市场更活跃。


 

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